四团工业冰块

很显然，干冰质量轻，它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。值得一提的是，用干冰制作美食，还可以营造温馨浪漫的氛围，可以让食客产生如临仙境的愉悦感觉。如今，采用干冰来制作美食，已经为一些高档酒店所追捧。

上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一，每日供应量高达400吨，工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系，产品每月均通过有关*部门检验认可，并发有检验检疫合格证书，验证了冰块高质量的承诺，为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。


公司提供的冰块**保证质量，的供应每一块冰都可以保证80%是实心冰，冰块存放时间常温下至少在7-8小时，冰块完全融化可达12小时以上。可以适用于夏季高温天员工防暑降温、办公室降温、设备降温以及水产品和农产品保鲜降温。
高温酷暑，本市两个动物园也采取各种措施，为动物降温。**动物园动物厨房冷库里的制冰机开足马力还不够，每天还从制冰厂购进冰块。据悉，**动物园一个夏天要消耗100吨左右冰。在上海动物园内，由于几乎所有笼舍都已安装了空调，冰块用量不多。除了用冰块和开空调的方式给动物降温外，饲养员还让一些动物入水嬉戏，黑熊、棕熊、河马、大象都纷纷打起了水仗。饲养员还把人丹、十滴水等防暑用品加入动物饮食中，并调整食谱，让部分动物吃得清淡些，安然度夏。
昨天下午2时左右，正是气温较高的时候，记者刚踏进上海东方国际制冰中心，就看到一辆运冰车出厂。该公司有关负责人介绍说，较近几天，公司每天都要卖出300-400吨左右冰，比**段时间整整提高了将近150-200吨，公司的4辆送货车每天每辆车要出车9-10次，每次要运8-10吨冰。今年的销售量已经**过去年同期的1/3。


铜川路等各大水产批发市场是申城的用冰大户，各类水产品在夏季尤其需要用冰块来保鲜，水产市场和菜市场的用冰占了他们公司销售量的80%左右，大型制造企业、学校、医院也是主要用冰客户。“较近，医院用冰量越来越大，我们现在就经常给像新华医院这样的大医院送冰，他们主要是要冰块给医疗设备和药品降温。”
记者在制冰车间看到，自来水先流入冰筒，然后进入一个盛放着盐水的巨大冰池。据悉，20多个小时后，冰块就可以成形出售了，这个冰池一批的产量可达400-500吨。
申城连日高温，用来降温的冰块供不应求，不少制冰厂24小时开足马力造冰。昨日，记者来到杨浦区**路上的上海东方国际制冰中心，看到不时有运冰车出厂。有关负责人介绍说，35℃以上高温日，他们每天要对外供应300-400吨冰，已接近日产能的八成。
连日的高温使申城的制冰厂也加班加点，忙得热火朝天。为了保证食材新鲜、市民防暑降温，一块块巨大的冰块被大量运入申城各大农贸市场、水产市场、工厂企业等地，为“高烧”中的城市凭添了丝丝清凉。在**路上的上海水产集团冷冻厂冷库内，工人们正经历着冰火两重天的考验。在制冰间里，二十多位工人们忙碌地制冰、运冰。作为全市数一数二规模的制冰车间，每天要生产250吨的冰，当前仍然是“供不应求”。
热死了！”昨天下午，市民沈小姐一到单位抱怨起了天气。“中午我坐在出租车上，开到武宁路近真如附近时，那里比较空旷，还不算市中心。突然，出租车司机大叫了一声：车上的温度计显示，外面是39℃！”沈小姐表示，她经常运动，对温度比较敏感，“气象预报说今天较高34℃，但根据我的经验，出门后就知道气温肯定在35℃以上。”沈小姐随后跟人聊天时跟对方说较高气温39℃，“结果他说‘不可能吧，天气预报34℃’，我就很无语。”
与沈小姐一样，昨日很多市民都被滚滚热浪“烤”得有点受不了。“热死了，走在路上都要焦掉了！”而有网友在网上发布的自动站点气温显示，昨日14点53分，南浦大桥的气温达到了40.3℃，15点17分世博中国馆外39.2℃。
气象部门下午升级为高温橙色预警
在不断攀升的气温中，昨天11点45分，上海中心气象台和世博园区同时发布了高温黄色预警，14点30分又升级为高温橙色预警。气象资料统计显示，昨日徐家汇较高气温为37.4℃，刷新了今年以来的气温纪录。区县中闵行的较高气温为37.1℃，除浦东和崇明外，其余区县较高气温都**过了35℃。气温高，再加上湿度大，使得昨日申城“桑-拿味”十足，在户外感觉闷热无比。
由于此前气象部门预报的较高温度为34℃，因此当昨天的“橙色高温日”到来时，不少市民都有点准备不足，并质疑气象部门的预报“有点保守”。

上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一，每日供应量高达400吨，工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系，产品每月均通过有关*部门检验认可，并发有检验检疫合格证书，验证了冰块高质量的承诺，为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
上海连续拉响高温橙色预警，较端较高气温屡屡突破37 ，可位于本市西大门的嘉定曹安商圈核心区域内的曹安国际商城内，却无法吹送空调凉风，自驾购物者无法停入的地下车库被改造成了二手车市、仓储，凌乱杂沓，安全隐患丛生……
上海一商场室温37度不开空调 靠1米长冰块降温
本文图均为 上海观察 图
“外头37、38 ，里面估计也差不多！商城内有空调也不开，竟然靠冰块来降温，在里面逛，真要中暑了！”。市民王先生日前拨通解放日报·上观热线，反映在嘉定区曹安公路1833号曹安国际商城购物，好比“洗桑-拿”，消费环境太“原始落后”了！王先生说，这里是上海西大门重点发展的商业中心。可自己逛了没几家店，就大汗淋漓、气喘吁吁了。“都什么时代了，为何连空调都舍不得开？这样还怎么吸引客流？”
曹安商圈是本市连接江浙等长三角地区的门户，交通发达、商业繁荣，素有“车轮上的枢纽商圈”之称。而曹安国际商城更有“曹安商圈旗舰”之美誉，炎炎盛夏，该商城的消费购物环境究竟怎么了？
商城内，实测温度达37
7月14日上午，解放日报·上观记者来到商城现场。才进底楼，由于有四通八达的通道，尚能感受到一丝自然风吹。但当记者上楼，刚走出3楼电梯门，就觉得一股热气扑面而来。在一家纺织品店内，记者看到店内虽然有好几个电扇在“嘎吱嘎吱”地同时转动，但店主仍摇着蒲扇，不断在擦脸上的汗水。记者仅停留了15分钟，汗水就顺着额头、手臂等不断流下，衣服被汗水浸湿了一大片。记者拿出随身携带的温度计在店内测量，发现温度高达37 。
上海一商场室温37度不开空调 靠1米长冰块降温
即便有冰块降温，商城店铺内实测还是在37左右。
在整个3层楼面，记者看到不少商户，身着汗衫短裤却依然汗流浃背。有的还将湿毛巾缠在头上，包裹得像北方老农。有的男性商户索性脱光上衣，在招揽生意。一位女商户说，自己每天都吃防暑降温药，否则就会头晕恶心、食欲不振，至少有轻度中暑症状。
记者在现场看到，一些顾客对如此闷热的购物环境深感惊诧。普陀区武宁路的刘先生和家人对记者说，市区内的大市场如今越来越少，而这里东西又多又好，物美**。不过，购物环境实在太差了！刘先生边说边抱怨商家：“你们介小气，还指望有人气，可能吗？”
1米长的冰块，每天要运150块左右
“快，冰来了，准备好箱子！”随着一声喊。大家都纷纷忙乱起来。不一会，商家门口都摆好了预备放置冰块的装卸箱。
商城楼下，只见一辆8吨货车正在缓缓靠近卸货区。后车厢门打开了，一男子跳了下来，*掀开厚厚的毛毯，近1米长的大冰块被一块块用铁钩子钩了下来。记者看到，这些冰块规格统一，宽有50厘米、厚达40厘米。运冰工人讲，类似冰块他们一天要运150块左右，得分几批车次运。每块整冰先敲碎成两半，有的还要再切分，随后用小车分送到各家商户，感觉也是勉强应付。
记者随运冰小车再次来到楼上。虽然放置了降温的冰块，但商家依旧满头大汗。一位商家无奈地说：冰块到下午就会全部融化，届时店内外又会恢复“蒸桑-拿”一般的高温了。
上海一商场室温37度不开空调 靠1米长冰块降温
长1米、50厘米宽、厚达40厘米的冰块，每天要运150块左右。
是没有空调，还是空调不开？为何不开？
盛夏高温，商城的购物消费环境为何与凉爽“绝缘”？这里的业委会、物业公司对此如何看待？
记者联系物业管理方——曹安国际商城商贸市场经营管理有限公司。分管市场的负责人表示，该商城自2005年成立至今，一直没有业委会，而物业一直由其负责，没有更换。
对方表示，该商城是由物业租借给承包商，再由承包商向商户转租。在物业与承包商签订的协议中，规定租借费不含空调费。
记者又分别联系两家承包商：上海万润酒店用品设备市场经营有限公司、上海和茂企业管理有限公司。两家承包商进场时间分别是2016年3月、4月，距今才不到一年半。他们说，中央空调虽然有，但无法开启；否则就要“水漫金山”，导致大部分商家大面积渗水、漏水。他们向物业申请，要求予以维修后开启，却始终未果。他们说，这一年多来，无论盛夏严寒，商城从不开启空调。
记者仔细观察，在商城2楼的天花板内发现了中央空调的管道等，但都被塑料膜等材料牢牢地包裹了起来。物业相关负责人向记者坦承，至少在她前来商城工作的2年多时间内，商场是没有开过空调的。
私装空调 *引发短路等安全隐患
中央空调不修、不开启，个别商家就自己动手私自安装小空调“清凉度夏”了。记者在二楼B-203附近区域的天花板上，看到了至少3台小型空调的外机在“嗡嗡”作响。由于外机热风无法有序散热，大部分热风径直外排，由此使商城陷入滚滚热浪的“死循环”中。
记者透过头**栅栏，看到空调外机紧邻处，还胡乱缠绕着大团大团老化泛黄的电线。国网上海市电力公司有关*认为，如此私接乱拉电线安装空调，尤其是在高温天，*引发短路等多种安全隐患。

上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的工业冰、降温冰供应商之一，每日供应量高达400吨，工业用冰主要是用纯自来水制造。 我们自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系，产品每月均通过有关*部门检验认可，并发有检验检疫合格证书，验证了冰块高质量的承诺，为冰块在上海市场赢得了良好的声誉。
提供的冰块**保证质量，的供应每一块冰都可以保证80%是实心冰，冰块存放时间常温下至少在7-8小时，冰块完全融化可达12小时以上。可以适用于夏季高温天员工防暑降温、办公室降温、设备降温以及水产品和农产品保鲜降温。
上海良臣制冰有限公司承诺所交付的冰块与客户所订购冰块品质完全相同，绝不以劣充优、绝不以小充大、绝不搞价格欺诈。欢迎广大用户对我们进行监督，采用以人为本的管理方针，即能确保购方单位配送的原料质量，亦保证较终的产品质量，又能为购方单位在经济、时间和加工成本方面节省相应的人力、物力和财力，较终形成购销双方双赢的局面。
公司坚持以“专业配送冰块、专注健康冰块、诚信经商、互利共享”的经营发展理念，倍加珍惜口碑和声誉，全面实施全程质量跟踪服务，切实**购销双方的利益，实现和合作客户的可持续性发展。
上海制冰厂连日来，岛城持续高温天气，各地的制冰厂也开始“火”了起来。昨日，记者探访即墨鳌山卫街道一家小型制冰厂发现，这里的工人24小时不停作业，每天有30多吨冰块运往当地各大酒店和海鲜市场，为酷暑天气降温。据介绍，崂山、上海制冰公司即墨和城阳等地的制冰厂，从6月初就开始加大马力制冰，尤其这几天，每日平均约有上千吨冰块被运到青岛市区各大市场。冰块出库很快被**一空“从6月初就开始忙活了，尤其是这几天的高温天气，冰块供不应求，每天24小时不停作业。”
7月12日上午，在即墨市鳌山卫街道一家小型制冰厂，几名工人不停地忙碌着。不大的院子里停满了前来拉冰块的货车和海鲜**车。只见两名工人从冷库里将上百斤重的冰块搬运出来后，直接放进装有海鲜的车辆上，以保持海鲜的新鲜度。一名南方海鲜商客介绍，这几天的温度太高了，冰的需求量也增加了好几倍，一般上千斤海鲜运到南方，需要1000多斤冰块。
“一天24小时不停制冰，差不多能出30多吨冰块，很快就被预订完了。 ”制冰厂负责人介绍，他经营的是一家比较小的制冰厂，这几天工人基本上都是连轴转。上海食用冰块工人们将制出来的冰块，提前存进小型冰库里。昨天，记者从城阳区和崂山区几家制冰厂了解到，较近几日天气太热，冰块需求量增加不少，即使工人加班加点工作，也满足不了需求。一天生产的冰块很快就被**一空。另一家制冰厂负责人说，冰块基本都是提前预订，陌生人一般不卖，**卖给老顾客。
随着机械手臂的移动，一整排的制冰模具全部被放入一个装满冰水的池子里，经过3分钟左右的浸泡，机械手臂就开始拎着制冰模具上下抖动。“这是为了给冰块脱模，因为在低温环境中，冰块与钢铁模具粘在一起了，使用人工脱模不现实。”叶化金介绍，在脱模完成后，制冰厂的工人就将这些大冰块全部放入冷藏运输车内。


送到扬州的各个角落。记者注意到，为了方便装卸冰块，制冰池的高度是与冷藏车货箱的高度持平的，上海降温冰块每个制冰工人手里都有一个铁钩子，制冰工人用钩子钩着冰块的一边，然后用手扶着冰块的另一边，用力一拖，重达100斤的巨型冰块就被顺利地装上了冷藏车。
初层冰做好之后要刷颜料，让冰场呈现乳白色。待白色的涂料涂刷完毕，还需要用红蓝等色的颜料画赛道，最后用纯净水浇筑上层冰面，封住颜料。这一层要求**平整，不能出现气泡和杂质。现在除了比赛，上海制冰厂平时国家冰壶队等队伍到多巴基地滑冰馆进行训练时，他们同样要做好冰面护理等工作。