闸北降温冰块公司电话

在不断攀升的气温中，昨天11点45分，上海中心气象台和世博园区同时发布了高温预警，14点30分又升级为高温橙色预警。气象资料统计显示，昨日徐家汇高气温为37.4℃，刷新了今年以来的气温纪录。区县中闵行的高气温为37.1℃，除浦东和崇明外，其余区县高气温都**过了35℃。气温高，再加上湿度大，使得昨日申城“味”十足，在户外感觉闷热无比。

由于此前气象部门预报的高温度为34℃，因此当昨天的“橙色高温日”到来时，不少市民都有点不足，并质疑气象部门的预报“有点保守”。

对此，气象部门的反馈称：因为近期副热带高压不太，本市处于副高边缘，又在江南高温区附近，因此温度变化具有一定的不确定性。

上海连续拉响高温橙色预警，较端高气温屡屡突破37，可位于本市西大门的嘉定曹安商圈核心区域内的曹安商城内，却无法吹送空调凉风，自驾购物者无法停入的地下车库被改造成了二手车市、仓储，杂沓，隐患丛生……

上海一商场室温37度不开空调靠1米长冰块降温

本文图均为上海观察图

“外头37、38，里面估计也差不多！商城内有空调也不开，竟然靠冰块来降温，在里面逛，真要中暑了！”。市民王先生日前拨通解放日报·上观新闻，反映在嘉定区曹安公路1833号曹安商城购物，好比“洗”，消费太“原始落后”了！王先生说，这里是上海西大门重点发展的商业中心。可自己逛了没几家店，就大汗、气喘吁吁了。“都什么时代了，为何连空调都舍不得开？这样还怎么吸引客流？”

曹安商圈是本市连接江浙等长三角地区的门户，交通发达、商业繁荣，素有“车轮上的枢纽商圈”之称。而曹安商城更有“曹安商圈旗舰”之美誉，炎炎盛夏，该商城的消费购物究竟怎么了？

商城内，实测温度达37

7月14日上午，解放日报·上观新闻记者来到商城现场。才进底楼，由于有四通八达的通道，尚能感受到一丝自然风吹。但当记者上楼，刚走出3楼电梯门，就觉得一股热气扑面而来。在一家纺织品店内，记者看到店内虽然有好几个电扇在“嘎吱嘎吱”地同时转动，但店主仍摇着蒲扇，不断在擦脸上的汗水。记者仅停留了15分钟，汗水就顺着额头、手臂等不断流下，衣服被汗水了一。记者拿出随身携带的温度计在店内测量，发现温度高达37。

即便有冰块降温，商城店铺内实测还是在37左右。

在整个3层楼面，记者看到不少商户，身着汗衫短裤却依然汗流浃背。有的还将湿毛巾缠在头上，包裹得像北方老农。有的商户索性上衣，在招揽生意。一位女商户说，自己每天都吃防暑降温药，否则就会头晕、食欲不振，至少有轻度中暑症状。

记者在现场看到，一些顾客对如此闷热的购物深感惊诧。普陀区武宁路的刘先生和家人对记者说，市区内的大市场如今越来越少，而这里东西又多又好，物美**。不过，购物实在太差了！刘先生边说边抱怨商家：“你们介小气，还指望有人气，可能吗？”

1米长的冰块，每天要运150块左右

“快，冰来了，好箱子！”随着一声喊。大家都纷纷忙乱起来。不一会，商家门口都摆好了预备放置冰块的装卸箱。

商城楼下，只见一辆8吨货车正在缓缓靠近卸货区。后车厢门打开了，一跳了下来，*厚厚的毛毯，近1米长的大冰块被一块块用铁钩子钩了下来。记者看到，这些冰块规格统一，宽有50厘米、厚达40厘米。运冰工人讲，类似冰块他们要运150块左右，得分几批车次运。每块整冰先敲碎成两半，有的还要再切分，随后用小车分送到各家商户，感觉也是勉强应付。

记者随运冰小车再次来到楼上。虽然放置了降温的冰块，但商家依旧满头大汗。一位商家无奈地说：冰块到下午就会全部融化，届时店内外又会恢复“蒸”一般的高温了。

长1米、50厘米宽、厚达40厘米的冰块，每天要运150块左右。

是没有空调，还是空调不开？为何不开？

盛夏高温，商城的购物消费为何与凉爽“绝缘”？这里的业委会、物业公司对此如何看待？

记者联系物业方——曹安商城商贸市场经营有限公司。分管市场的负责人表示，该商城自2005年成立至今，一直没有业委会，而物业一直由其负责，没有更换。

表示，该商城是由物业租借给承包商，再由承包商向商户转租。在物业与承包商签订的协议中，规定租借费不含空调费。

记者又分别联系两家承包商：上海万润用品设备市场经营有限公司、上海和茂企业有限公司。两家承包商进场时间分别是2016年3月、4月，距今才不到一年半。他们说，空调虽然有，但无法开启；否则就要“水漫金山”，大部分商家大面积渗水、漏水。他们向物业申请，要求予以后开启，却始终未果。他们说，这一年多来，无论盛夏严寒，商城从不开启空调。

记者仔细观察，在商城2楼的天花板内发现了空调的管道等，但都被塑料膜等材料牢牢地包裹了起来。物业相关负责人向记者坦承，至少在她前来商城工作的2年多时间内，商场是没有开过空调的。

私装空调*引发短路等隐患

空调不修、不开启，个别商家就自己动手私自安装小空调“清凉度夏”了。记者在二楼B-203附近区域的天花板上，看到了至少3台小型空调的外机在“嗡嗡”作响。由于外机热风无法有序散热，大部分热风径直外排，由此使商城陷入滚浪的“死循环”中。

记者透过头**栅栏，看到空调外机紧邻处，还胡乱缠绕着大团大团老化泛黄的电线。国网上海市电力公司有关*认为，如此私接乱拉电线安装空调，尤其是在高温天，*引发短路等多种隐患。

当记者就此联系物业时，没有进一步说明。

私装空调，*引发短路等多种隐患。

地下车库成了二手车市，还“群居”易燃物品

中午时分，记者离开商城时，突然听到有消费者与商城工作人员大声争执，原来是工作人员坚决不让车停地下车库，付钱也不行。原因是地下车库已改成“二手车市”了，里面乱得很。

商城地下车库成了多家销售商的二手车市。

记者商城地下车库，发现有近万平方米成了“优派”和“御尊车·超市”的二手车市。车库内不乏豪车和名车，不少车上还贴着“已被预订”的标签。

商城地下车库通道停放待售的二手车。

地下车库内，除了开设二手车市外，还散布着仓库、车辆修理车间、汽车用品市场。记者看到有的仓库大门上锁紧闭；有的半开大门，大门内外堆了大量的纸板箱。“优派二手车”吧台对面的近50平方米成了车辆修理“车间”。卷帘门内，墙头插座上胡乱连接着多条电线。地面则散落着电线、拖线板、纸箱、充电瓶、油漆罐等多种易燃物品。

商城地下车库内的汽车用品市场，杂沓，隐患丛生。

记者就此联系商城物业。表示物业确于多年前将地下车库租给了数家二手车商。根据物业法规，地下车库等地下空间，必须依据其原来的规划设计，不能随意改变使用功能。按照《消防法》相关规定，任何单位、个人不得占用、堵塞、封闭疏散通道、出口、消防车通道。

曹安商城作为一家大规模的综合市场，其购物、消防不仅与众多商户息息相关，更与广大消费者的购物和人身密切相关。随着现代服务业的快速、纵深发展，有关*呼吁曹安商贸区，不论是建筑形态、商业，还是服务上，都要与时俱进。

近日，“高校为学冰块降温”一事在网络发酵，随即引发争议。广西科技大学鹿山学院学工部副部长张琨在接受媒体采访时否认了“炒作”的说法。他表示，学校没有安装空调，是因为供电线路无法承受；冰块由学校出资购买，先后发放28吨冰块降温，则是因为学生“有需求”。

对于高校的这一做法，网友们有的赞同、有的质疑。下面两种观点颇具代表性。

正方

应给高校“冰块降温”点赞

高校为学冰块降温的做法，正体现了高校为学生考虑的急迫心情。实际上，该学校除了发冰块，还将校内有空调的场所开放，供学生过夜。为了众多学生一起在公共场所过夜有可能存在的隐患，学校安排了保安巡逻。显然，“冰块降温”并非是单一的降温措施。

“冰块降温”只是权宜之计，学校目前正在向柳州市供电部门申请线路扩容，在解决了线路负荷问题后，即可安装空调。当然，这或有滞后之嫌，但现有供电线路无法承受目前增长的供电需求是客观的现实，而解决问题总有个，因此也并非不可理解。

在学生们冰块的中，会产生一个意外的“效果”。当学生们相互结伴前去领冰，“热得不行”的学生坐在冰块上嬉戏，冰块现场尤如一场嘉年华，以前很少动手的学生现在用工具凿冰，拎着装满冰的桶回宿舍。这样的，于现在的学生，是不多的，也是以后值得回忆的。

通过为学冰块降温，笔者看到的更多是校方于现有条件下的有所作为，有着以人为本的教育和责任担当。（钱夙伟）

反方

高校“冰块降温”是“苦情戏”还是“苦肉计”

尽管校方回应称“冰块降温”属于自掏腰包买单，“为学生好的事，学校当然愿意出钱”，同时还采取了开放有空调的公共空间供学生过夜等多种措施，但新闻的相关细节还是让人心生疑惑。报道称，学校之所以没有安装空调，大的是供电线路无法承受，目前正在向柳州市供电部门申请线路扩容，在解决了线路负荷问题后即可安装空调。夏天高温天气年年有，线路负荷问题何以一直没解决？是学校无心解决还是卡在供电部门？

正如有学生和网友质疑的，两天块就花去数千元，这样的消暑成本显然并不低，而无论从学生福利还是成本角度考量，安装空调都应该是之策。既然学校并未强调没有安装空调是经济承受能力不允许所致，那么问题的关键就在于作为与否以及如何作为。

因此，学校做出“冰块降温”这一创意之举，到底是给学生看，显示对他们的关心，还是做给供电部门看，显示自己的无奈？或者借此引起关注，给供电部门施压，进而促成线路改造？

希望为学放冰块降温，确如校方回应的那样与商业炒作无瓜葛。但更令人期待的是，此举不管“苦情戏”还是“苦肉计”，有关各方都能够给予足够、反思，并做出积极回应和行动，总不能年年都拿“冰块降温”来敷衍学生和吧？

主要产品有冰块，及工业用冰、干冰、碎冰等冰系列。产品在上海市场一直享有较高的声誉。一直致力于产品，完善卫生、服务等诸项体系。因为专业，使我们冰块在市场上赢的了良好的声誉...

干冰的用途现在是越来越广泛，曾经也只是工业中用到干冰，但是现在连食品中都需要用到干冰，可见干冰的市场是越来越广泛了！下面，上海大冰块公司带大家了解一下干冰在各行业领域中起到的重大用途。

干冰是冷冻二氧化碳（CO2）的商标名称。由自发明至今，干冰在近几十年里越来越流行。

干冰应用的一个实例是冷冻水果。用干冰能在水果不浸水的情况下冷冻。可以在的跳跳糖也是用干冰加压制成。干冰对于露营者来说也很有用处，它可以在不使用冰块的情况下用于食品保鲜。

干冰常见的用途是应用于食品行业，防止腐烂和制作碳酸。在任何果汁或水中添加干冰都可以气泡饮料。干冰还有助于防止生长，因此可以用于干果，种子，谷物和面粉防腐，以及延缓烘焙酵母生长。

干冰的另一个用途涉及，它经常用于防腐和运输生物样本。此外，手术还用干冰冷冻疣，这样能更*切除不良组织。

干冰的另一个不常见用途是驱逐蚊子和木甲虫。蚊子受二氧化碳吸引会自然飞向干冰。如果在捕蚊器附近放几片干冰，就可以确保蚊子不接近。将家具放入包含几磅干冰的密封冷藏箱镇中能够有效消灭木甲虫。这些昆虫和会在24小时内窒息而死。

干冰在行业的应用也较其广泛。舞台的雾气效果就是用干冰制成。当干冰与水时，它就会凝结并形成厚厚的白雾。

如果操作不恰当，干冰存在一定危险。在-78.5°C温度时，干冰可以严重灼伤皮肤，并且还有窒息死亡的可能。因此干冰时强烈建议戴手套。如果是在室内使用干冰，应确保通风良好。

申城夏季已至，上海冰块公司冰块销售中。5.19日，上海奉城镇某食品厂急需8吨冰块，上海冰块公司收到此厂需求信息，工作人员即刻加工、配货，5.21日将8吨冰块成功运送至奉城镇食品厂。

上海冰块干冰总厂在上海是*型的食用冰和工业冰的生产厂家之一，专业生产各类冰块、干冰、工业用冰、降温冰块、大冰块、及商业用冰的制冰机生产厂商。上海冰块干冰总厂拥有的生产设备、先进的生产工艺、和现代化的、具备严格的体系，在国内率先通过了ISO9001-2000体系认证、ISO14001-2004体系认证和欧盟CE产品认证。

上海冰块干冰总厂秉承“同价比质，同质比价”的企业理念，以“的产品、的工作效率和的企业信誉”为经营宗旨，本着“急您所需”的工作宗旨更好的服务于大众、方便大众。我们真诚的欢迎广大新老客户到我公司参观指导，并提出宝贵意见。

上海冰块公司提醒大家，现在是冰块需求的时期，如您需要冰块，请提前联系我们，我们会加紧配货，尽快给您送达！

应该说冰块自古就被人们广泛的应用到了各个领域，人们在冬季采集冰块存地窖（冰窖）里，到了夏季的时候就会搬运出来防暑降温，而且还将冰块应用到已经食品方面。

而随着时代的变迁冰块的应用范围也更加广泛了许多。人们用现代化的制冰设备生产出来的冰块不仅可以食用，而且还可以为水产品以及蔬菜保鲜降温、而且还可以为食品和机器降温，另外还可以雕刻成千姿百态的造型给人们观赏。

5.7日，上海冰块公司收到杨浦区食品厂订制冰块需求的信息，这家食品厂需要大量食用冰块，我们工作人员即刻加工、配货，5.10日给杨浦区食品厂运送成功。

1、盐水温度t1t1直接影响结冰速度及冰的。t1，冰块结冰速度就会加快，但是要求蒸发温度较低，使制冷系数下降；t1升高，则不利于盐水与冰桶之间的换热，结冰速度会减慢。一般t1取-10℃。

2、盐水温度与蒸发温度的温差t2取较大的t2虽可加快盐水和制冷剂的换热，有利于盐水的降温，但随着t2增大，必将要求更低的蒸发温度，会压缩机单位功耗的。因此，蒸发温度与盐水温度之差取5℃。

3、盐水的凝固温度要使盐水在制冰池中不断循环，就必须保证它在低温下不会冻结。如果盐水的凝固温度接近蒸发温度，盐水就有冻结的危险。但若要求盐水的凝固温度过低，则因盐水浓度的使搅拌器的功耗增大。因此，一般将盐水凝固温度定为比蒸发温度低6~8℃。

虽说近年来冰块在各个行业的应用范围越来越广泛，几乎没有淡季和旺季之分，但制冰行业的冰块销售量如何还是要与天气又很大的关联，所以冰块销量始终伴随着气温或者，阴雨天气温冰厂的冰块销量就会，反之晴天制冰厂冰块销售量就增多。

由于**段时间上海一直阴雨天，因为制冰行业的冰块也随着气温下降而，而申城气温转晴冰块销售量就明显很多，其中的冰块销售量阴雨天和晴天相差很大。不过这种情况在春季也非常正常，真正到了6、7、8月份冰块的销售量差距就没有这么大了

2018年5月15日上海多云低气温25℃高气温34℃。上海同兴制冰厂业务中心：经过这两天的闷热天气，很多工厂已经无法承受这闷热的气温，于是不得不提前采取大冰块为车间内的员工降温。

今年的炎热气温确实被往年来的的早一些，也没有经过一段时间的梅雨天酝酿，突然一下气温就直接飙升到了34℃的高温，所以面对这突如其来的高温天气，很多工厂车间的员工已经开始吃不消了，因此不得不提前使用工业大冰块来为车间的员工降温防暑。

连日来申城天气晴朗气温暖和，很适合制冰厂春季这段时候销售各类冰块，市场上对冰块有了需求也让各类冰块都了很不错的销售量，虽然制冰厂的利润不是很大，但这样的天气至少让制冰厂在2018年开始逐渐活跃起来了。

据了解，连日来上海浦东大的制冰企业同兴制冰厂近几天也取得了很好冰块销售业绩，毕竟同兴制冰厂成立比较早，公司的长期用冰客户也非常多，所以同兴制冰厂近几天各类冰块的销售量几乎占据了浦东区域60%以上的份额。

随着季节的变化后期申城气温逐渐变暖，市场上对各类冰块的需求还会不断增多，目前同兴制冰厂也已经开始着手计划应对后期的冰块销售高峰期。

从一开始制冰厂它一直都是个季节性的行业，早在前几年的时候一年之中除了6、7、8这三个月以外，其它的季节就不会再有生意可做了，有些制冰厂过了这几个月就会干脆关门不做，等待来年旺季来临的时候再做。

上海制冰厂高温天气给暑运期间的铁路运输带来了严峻的考验，为**出行旅客能够有更好的乘车，成都立即采取防暑降温行动。建于20世纪50年代，随着铁路发展，先后经历4次改造，目前该站房各项设备基本齐全，上海制冰公司但个别时间段遇到客运高峰，加上近期高温预警。

前，制冰机已在欧美得以广范普及。在欧美，人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里，冰块用于藏酒、冰酒和调酒。而酒则是欧士居家生活的*饮品，因此，欧制冰机普及率高得惊人。上海制冰公司另外，制冰机制出的冰块，在欧美还广泛应用于对创伤的冰敷，它可以伤口、外伤疼痛，甚至退烧也需要冰块。近年来，我国制冰机产业带已逐渐形成。

市场产值在20亿元左右。其中，大型制冰机产业带主要集中在江苏、福建、重庆、广东、这些地方制造加工业发达，物流方便；小型制冰机产业带主要集中在商贸业发达地区。如长三角的上海、苏州、杭州、南通和珠三角的广州、深州、佛山、东莞等地。国内家用市场惨淡的根本原因是人的生活与欧美有巨大不同，多数人不会想到在家里依靠加冰的饮品的温度。

也没有多少人认为冰块是必须的。随着、饭店、、酒吧、咖啡厅等消费场所的盛行，上海食用冰块商用制冰机市场仍面临巨大的增长空间。家用制冰机方面，随着人消费习惯的逐步改变，家庭对制冰机的需求也逐步增长。从我国整体大看，制冰机行业将随着人们生活的改变而逐渐拥有非常广阔的市场前景。

制冰机相信大家都不能陌生，简单来说就是采用制冷，以水载体，在通电状态下通过某一设备后，制造出冰的设备。制冰机行业市场调查分析报告显示，近年来，出于保鲜、卫生、的需要，我国农产品、生鲜食品、上海制冰公司海产品和商**零售等市场对冰的需求日益走高。

带动了制冰设备行业的发展，2016年国内制冰机品牌排行榜数据分析如下。上海食用冰块2016年国内制冰机品牌排行榜数据分析制冰机品牌：1、Manitowoc万马尼托瓦公司，马尼托瓦（）餐饮设备有限公司，制冰机**品牌，1902年成立于美国，制冰机行业，制冰机的品牌，美国大的商用制冰机生产厂家之一，餐饮设备的主要供应商。

近日，扬城一直处于“烧烤”，市场上的冰块销量也出现爆发式增长。扬州市场上的冰块从哪里来？市民夏季消暑降温的冰块是怎么生产出来的？昨天，本报记者前往扬州的制冰厂，进行了现场探访。上海制冰公司零下18℃冷冻一夜每天产600块，每块重百斤昨天清晨6点多，记者来到了位于广陵区秦邮路的鼎力制冰厂，冰厂内已经人声鼎沸，除了冰厂运输车来来往往，还有不少市民和个体户驾车前来运输冰块。记者在冰厂负责人叶化金的带领下了制冰厂内部。刚制冰厂内。

一个1米高的巨大钢铁制冰池就出现在记者面前，凉意也扑面而来，“这个制冰池每天能生产600块100斤重的大型冰块，池底温度达零下18℃！”叶化金介绍，冰块的制作其实比较简单，将自来水放进制冰池内的钢铁格子内，经过一夜的冷冻，市民日常生活中见到的冰块就新鲜出炉了。不过，与常见的小型冰块不一样，这些冰块高达90厘米，有大半个那么高，看上去非常壮观。在制冰池的上方有一个巨大的机械手臂，通过机械手臂可以将制冰池内的制冰模具地取出来。

随着机械手臂的，一整排的制冰模具全部被放入一个装满冰水的池子里，经过3分钟左右的浸泡，机械手臂就开始拎着制冰模具上下抖动。“这是为了给冰块脱模，因为在低温中，冰块与钢铁模具粘在一起了，使用人工脱模不现实。”叶化金介绍，在脱模完成后，制冰厂的工人就将这些大冰块全部放入冷藏运输车内。

送到扬州的各个角落。记者注意到，为了方便装卸冰块，制冰池的高度是与冷藏车货箱的高度持平的，上海降温冰块每个制冰工人手里都有一个铁钩子，制冰工人用钩子钩着冰块的一边，然后用手扶着冰块的另一边，一拖，重达100斤的巨型冰块就被顺利地装上了冷藏车。

初层冰做好之后要刷颜料，让冰场呈现。待白色的涂料涂刷完毕，还需要用红蓝等色的颜料画赛道，后用纯净水浇筑上层冰面，封住颜料。这一层要求平整，不能出现气泡和杂质。现在除了比赛，上海制冰厂平时队等队伍到多巴基地滑冰馆进行训练时，他们同样要做好冰面护理等工作。

三把吊扇和两把鼓风扇高低协同作业；但是四台熨斗冒着滚浪给予还击，在屋外阳光的“支援”下，暑气和蒸汽占据了上风。狭小的车间如同蒸笼一般，人只要站上几分钟时间，定会汗流如注，衣衫尽湿。就是在这个高温高热的熨烫车间里，冉光华和其他熨烫工人开始了新的忙碌工作。冉光华内疚地说，如果能装上两部空调，大家作业的时候要舒适许多，但是，按他目前的收益和实力，还舍不得“”这份舒适。面对的夏天和近50度的生产“火线”，冉光华用冰块给自己“撑腰”，用胸膛抵御暑气。

“冰块是打算一年到头卖的。决定开始卖冰块也不突然，因为我的一个好朋友是在菜市场卖冰块的，哈哈……所以在做这行之前，我也了解过大致情况。以前除了菜市场，还有一些、自600平方米车间，除几台机器，显眼的是个大水窖，水被铁模分割成40×20厘米大小，冰块就在模子里成型。罗先生说，水窖是氯化钙，铁模子里是自来水，水窖里水温保持-15℃左右，冰块才能良好成型。厂里的工人，一般是从晚上十点多种开始工作，一直到次日上午七八点钟才能下班。一块冰块的制成需要10多个小时。到了下午2点多钟，是出冰的时间。

“因为如果没有到足够时间，制成的冰块中间是空心的，达不到要求的。随后，这些冰块又被浸入一个水池中，“不烫一下，冰块下不来！”伙计说，制作一批冰块要十几个小时，冰结得很牢，也会粘在铁模子上，要在常温自来水里“烫”一下才会脱落。然后根据客户需要，打散或者整块出售，一般工厂要整块的，市场商户多半要碎冰，用来给瓜果蔬菜海鲜降温。

“今年夏天特别热，7月21日、22日那两天，西安的温度上升到40℃以上，有些地方限电，就有市民过来块，说要家里降温。这些人开着车来，买一两块冰块，后备箱里运走了。”小王说，热时每天有五六个市民来块降温，大家反映说，降温的效果还不错。

到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，南宋时期，夏天街市上就有出售“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等饮料。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。不用担心，智慧的古人还拥有一样神奇的法宝：冰鉴！

冰块降温是利用冰块吸收了空气中的热量，带给人舒适的凉意，又环保又降温，还不会引发“空调病”，值得推荐。

除了菜市场，工厂也是用冰大户，没装空调、也不适宜装风扇的厂房、车间这几年需求也越来越大，冰块买来后，车间，给工人和产品降温。这些冰块卖给谁呢？冰店店主说，菜市场里的水产摊位是用冰量大的，此外也有一些市民买着家里降温消暑。还有场也需要冰。

“可以去库房看看吗？”华商报记者问小王。“当然可以。”说着，小王就打开了矮房子的门。门打开那一瞬间，毫无防备的，一股冷气钻出来，打在胳膊上，凉飕飕的，“太爽啦”，**的实习生惊呼，走进库房，那种凉意更加深刻了。小王家的库房里，整整齐齐堆满了重量为30公斤的冰块，这些冰块长75厘米，宽35厘米，厚14厘米走进库房，就像走入了一个巨型冰柜，华商报记者待了不到一分钟，就*出来了。

再后来，开始在制冰时向罐子里放入糖、各种水果等，逐步将冷食产品日益丰富起来。

今年夏天高温，电力部门不堪重负，开始限电。这么热的天，一旦限电，吹不成空调，该如何降温呢走访市场发现，部分西安市民选择用冰块降温。制冰厂厂长说，西安热的时候，每天要卖掉4000多块冰块，其中有一部分就是去了市民家里。有人买回冰块既能冻鱼虾还能降温

就是它，我国的冰箱之祖↓↓工人将搬出冷库，三伏天的冰销量很好华商报记者董国梁摄

“别看我们在生产冰块，冰块上又冒着丝丝冷气，但是一块冰块重50公斤，即便是在地上推着走，感觉也像在推石头。每天我都要光着膀子，流许多汗。”正在出冰的工人说道夏季的生意比冬季的生意好。”一旁的罗先生说，现在厂里能卖出近400块冰块，但是到了冬季，如果能够销售出200块，就已经是非常不错的了。“一块冰块多少呢？”

着膀子，推着一辆小车，在菜市场里挨个送冰块，这是近经常能在菜市场看到的冰块搬运工。夏季气温居高不下，消暑降温的冰块成了“香饽饽”，可以算是菜市场里卖得好的商品了。它们从哪里来？又去了哪里？夏季黄岩市场冰块需求量多大？为此，记者近日做了一番探访。

大约在唐朝末期，工匠们在生产时开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水将温直至结冰。于是一些能工巧匠便开始利用硝石开始制冰。

制冰厂是在今年夏天开始生产冰块的。他说，原本可以更早，但是安装制冰的设备就花去了近8个月的时间，因为制冰的设备只能由专业工作人员来安装，由于在生产中涉及到体，所以还要经过部门审批，比较繁琐。

前几年，因为整个毛衫行情不是很好，冉光华的其他两位合伙人提前退出，一直以来他和妻子扛负着很大的压力才把整烫作坊支撑下来。俩不仅要养活全家六口人，还要开具工人工资和各项费用。随着毛衫行情有所回暖，冉光华一直期待着自己的事业有所起色，他坚信只要坚持，总归会有收获的。

7月31日下午，华商报记者来到西安城北这家制冰厂，厂长施平善说：“我做了半辈子冰，在这方面有啥疑问尽可以问我。”“我从1988年开始办制冰厂，到现在已经26年了，当时决定制冰，就是觉得它取材方便，而且用途比较广，没想到一干就是半辈子。”施平善说，他今年61岁，26年来，天天都和冰打交道，“20年前，就是上世纪九十年代，我们制的冰基本上都是民用，那时没有空调，大家到夏天都会买点冰家里，用扇子扇扇风，条件好的用电风扇吹，用这样的度过一年中热的时候。”

“空调出现以后，冰块在民用方面的比重大大下降了，在工业上的作用渐渐显现出来。现在用得多的，是几家大型的蔬菜、海鲜市场，为了给产品保鲜，会大量购块，温度，让产品保持新鲜不变质。”施平善说，他现在大的客户就是几家蔬果、海鲜批发市场，冰块用的是深井水，所以颜色看上去不那么清爽。

夏天气温高，冰块的应用范围就更为广泛。不仅居家生活中可以用它降温解暑，在工厂车间降温、冷冻保鲜水产蔬菜等方面更是不可或缺。近日一早，记者来到菜市场的冰店，记者看到，冰块销售同样，排队购买的人络绎不绝。其中一位消费者告诉记者，自己就在附近经营水产品生意，天气热了，水产品不易保鲜，冰块简直太需要了，一般每天傍晚都要光顾冰店一次。

现在还有没有人块用来降温呢？施平善说：“当然有。尤其是夏天热的时候，的人挺多的；还有一些面积大又没有条件安装空调的厂房，就会买几十块冰块厂房里降温。来我这里，30公斤的冰块20元就能拿走。”空调降温速度较快，是目前夏季常见的降温。空调降温是通过空气的流动，调节空气中的湿度，有循环作用。但空调降温确实*“空调病”频发，不利于市民健康。

冰鉴可以看做是一种原始冰柜，使用时，将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，不多时“冷饮”就可制成。

“你瞧，这是我们的冰库，这里面摆放着的是一块块已经生产完毕、等待销售的冰块。”罗先生领着记者走进了存冰库，只觉得一股股强大的凉意袭来，让原本在三十多摄氏度高温下沁出来的汗珠瞬间消失贻尽，一种叫“”的感触还没来得及涌上心头，穿着T恤短裤的便开始哆嗦了。“真冷。快出去吧。”没有待上一分钟，我们纷纷退了出来。“存冰库的温度控制在零下4摄氏度。这样才能保证生产出来的冰块不被融化。

当夏天制造冰块成为可能后，市场中也出现了“冰鲜”，人们打捞的海产品，通过冰的冷冻运输的更远、保存的更久，古人的生活水平也有了很大。

海鲜市场了解是否有销售冰块的商户，不少人提到市场有一家卖冰块的。在销售冰块的白色矮房上写着两个大字——“冰块”。矮房子外，一个小伙子正在一个机器上忙活着，机器外侧的大盒子里，装着碎冰渣。小伙子说，他姓王，在这个市场卖冰块，矮房子是库房，所有的现货冰块都在里面放着。华商报记者发现，不到半个小时，先后有四五个人来小王这里块，他们都是市场的商户，“我们买回去冻鱼冻虾，也能给自己降温嘛。

高温酷暑，本市两个动物园也采取各种措施，为动物降温。**动物园动物厨房冷库里的制冰机开足马力还不够，每天还从制冰厂购进冰块。据悉，**动物园一个夏天要消耗100吨左右冰。在上海动物园内，由于几乎所有笼舍都已安装了空调，冰块用量不多。除了用冰块和开空调的给动物降温外，饲养员还让一些动物入水嬉戏，黑熊、棕熊、河马、大象都纷纷打起了水仗。饲养员还把人丹、十滴水等防暑用品加入动物饮食中，并食谱，让部分动物吃得清淡些，安然度夏。

昨天下午2时左右，正是气温高的时候，记者刚踏进上海东方制冰中心，就看到一辆运冰车出厂。该公司有关负责人介绍说，近几天，公司每天都要卖出300-400吨左右冰，比**段时间整整了将近150-200吨，公司的4辆送货车每天每辆车要出车9-10次，每次要运8-10吨冰。今年的销售量已经**过去年同期的1/3。

铜川路等各大水产批发市场是申城的用冰大户，各类水产品在夏季尤其需要用冰块来保鲜，水产市场和菜市场的用冰占了他们公司销售量的80%左右，大型制造企业、学校、也是主要用冰客户。“近，用冰量越来越大，我们现在就经常给像新华这样的大送冰，他们主要是要冰块给设备和降温。”