合庆镇冰块

你了解干冰块在食品行业的应用吗？
距离春节还有半个月的时间，全国各地农贸市场和水产市场的年货也在大量上市，各种农产品和水产品在远程运输方面都离不开干冰降温保鲜，促使上海干冰销售业务也是非常的*。为什么年末上海干冰会如此**呢？由于干冰无毒、无异味、无残留，具有消毒灭菌作用，干冰块在餐饮、食品的保鲜冷藏中得到广泛应用，下面是上海联项制冰厂小编整理的关于干冰块在食品行业的具体应用：

6.倒冰架倒冰架是将融冰后的冰桶翻倒，使块冰滑出冰桶的设备。多用槽钢、角钢和钢板制作，成L形，两端用轴承支撑。两端装有平衡锤，用于减缓倒冰时的速度和已于复位。

3.冰桶架和冰桶冰桶架是搁置在制冰池上的钢制框架，用于搁置冰桶和提冰。冰桶多用1.5~2.0mm厚镀锌钢板制成，可采用焊接形式，也可采用铆钉连接形式。焊接形式的焊缝设在短边中缝处，铆接形式的铆缝设在长边短边交接缝处。桶的上下两端均有钢板箍加固。为了便于脱冰，应做成上大下小的矩形。冰桶架、冰桶制成及试漏后需涂刷防锈漆。

5.融冰池融冰池是用钢板焊成或用混凝土制成的长方形水池，尺寸应比冰桶架大一些。通常在池中设摇摆架，以加快冰块脱模，池上设有进水和排水管道，以便补充高温水及排除低温水。融冰池布置在制冰池出冰侧的一端。